我喜歡烘焙,蛋糕、面包都會一點,雖然技術還沒到位,但我一定會再接再厲的,加油
本人從烘焙行業10余年,有專業的裱花技能,在廣東立高公司山西省任職銷售經理5年,先后榮獲立高技術部三星級技師,全國銷售第一名,第二名。
生產現場管理[技術全面生產排班,質量管控,成本控制,人員技術帶教 資源整合,團隊配合,控制原料及人員動力成本,人員效率及培訓 善于制作和研發各類面包,常溫及芝士蛋糕和丹麥類產品使顧客價值和滿意度達到最大值 有效控制...
中專美術專業,生日蛋糕全能,
有豐富的理論知識,實際操作經驗 良好的衛生習慣,性格開朗大方
創新 勤奮 認真
06年入行 有翻糖基礎 可做簡單的翻糖蛋糕 翻糖餅 杯子翻糖 蛋糕除了陶藝和拉糖 都可以 西點是強項