工作24年從1999開(kāi)始學(xué)徒,1999年在東莞千母藍(lán)面包做學(xué)徒2001年升為面包師2003年升為面包坊主管(清溪店)主管2004調(diào)回工廠做夜班主管2005年到廣州海珠區(qū)甜心客做面包主管2007年廣東長(zhǎng)安金麥皇冠做面包主管2015到江蘇張家港嗨麥做面包主廚烘...
本人2009年到2013年擔(dān)任無(wú)錫85℃和面包新語(yǔ)門"店主管,2014年至2016就職喜來(lái)登五星酒店西點(diǎn)主管.2017年創(chuàng)業(yè)開(kāi)店至今
多年烘焙行業(yè)一線實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),擔(dān)任過(guò)一家烘焙工廠技術(shù)師傅,兩家烘焙連鎖店技術(shù)師傅,培養(yǎng)過(guò)多名得力徒弟。暫時(shí)觀望一下。
技術(shù)總監(jiān) 面包主管 產(chǎn)品研發(fā) 烘焙主管 烘焙總監(jiān)
甜面,西餅,月餅,丹麥,常溫蛋糕。工作13年為人踏實(shí)
我的簡(jiǎn)歷: 工作經(jīng)歷 (2022-6月-2024-12月就職于江蘇省鹽城市阜寧縣凱客迪蒽蛋糕店裱花主管)。 宜興市童小姐連鎖蛋糕店 2019-12-2022-05裱花總監(jiān) 安排每天的排班排產(chǎn),定期開(kāi)發(fā)新品,日常巡店。組織裱花人員定期考核。 深圳小盒子食品有限...
2005年開(kāi)始從事烘焙行業(yè),技術(shù)全面(各類型面包,生日蛋糕,法式甜點(diǎn),日式甜點(diǎn),手工巧克力,翻糖蛋糕,韓式裱花,瑞士卷,網(wǎng)紅產(chǎn)品)有豐富的中高端產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗(yàn),技術(shù)培訓(xùn),有敏銳市場(chǎng)感知能力,多次擔(dān)任公司重要崗位,善于溝通,為人...
為人誠(chéng)懇,待人真誠(chéng),性格開(kāi)朗,樂(lè)于助人,具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和溝通組織能力。 對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng)、能吃苦耐勞,具有較強(qiáng)的抗壓能力。 具有較強(qiáng)的親和力,和朋友同事相處融洽。 具有較強(qiáng)的獨(dú)立解決問(wèn)題能力和較強(qiáng)的執(zhí)行能...