本人從事烘焙行業(yè)十多年,有豐富技術(shù)制作與原材料銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn),2011年后主要做原材料銷(xiāo)售管理工作,有終端客戶(hù)與經(jīng)銷(xiāo)商管理和維護(hù)經(jīng)驗(yàn),并有組建銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)。之前主要在終端門(mén)店負(fù)責(zé)產(chǎn)品生產(chǎn)這塊。
烘焙 做20年工作經(jīng)驗(yàn)豐富 生日蛋糕也會(huì)
本人是一名烘焙師,從2008年在烘焙行業(yè)摸爬滾打,堅(jiān)持做十年有余,在餅店,工廠連鎖店,擔(dān)任過(guò)餅店主管,開(kāi)業(yè),技術(shù)顧問(wèn),技術(shù)指導(dǎo)……主打后廚所以產(chǎn)品,吐司,丹麥,軟歐,日式,堿水與貝果等等……
2013年-2016年臺(tái)州壹麥吉面包學(xué)徒 2017年-2019年三亞菲爾森語(yǔ)技術(shù)總監(jiān) 2020年-2021年珠海初選技術(shù)總監(jiān)
17年烘焙工作經(jīng)驗(yàn)。由經(jīng)銷(xiāo)商庫(kù)管成長(zhǎng)為銷(xiāo)售,進(jìn)入原材料廠家。對(duì)原材料,半成品類(lèi)的銷(xiāo)售有經(jīng)驗(yàn)。熟悉廣東潮汕地區(qū)的烘焙工業(yè)、烘焙連鎖等客戶(hù)。
擅長(zhǎng)軟歐 天然酵母 日式粉法國(guó)粉都有涉及 各種高檔店工作經(jīng)歷。要求設(shè)備齊全注重發(fā)酵工藝的店可談
本人從事烘焙行業(yè)17年現(xiàn)在主要管理生日蛋糕部門(mén)。擔(dān)任裱花主管職務(wù)。生日蛋糕這一塊。簡(jiǎn)單翻糖蛋糕可以。歐式;ㄊ。生肖。陶藝。慕斯。小西點(diǎn)。冰淇淋蛋。壽星蛋糕。壽桃蛋糕。畫(huà)卡通蛋糕。人員培訓(xùn)。產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。衛(wèi)生管理。考核。我做裱...
專(zhuān)注生產(chǎn)管理和技術(shù)研發(fā),工作經(jīng)驗(yàn)20年,工作地點(diǎn)希望在漯河
我做面包8年,會(huì)做不同品種的面包,希望一份出國(guó)的工作
我主要從事面包,蛋糕的研發(fā)到大機(jī)臺(tái)的生產(chǎn)調(diào)試和后期生產(chǎn)管理,產(chǎn)品的質(zhì)量,人員的管理,