最高學(xué)歷:高中 | 工作經(jīng)驗(yàn):10年以上
現(xiàn)居住地:江西
求職狀態(tài):我目前已離職
自己創(chuàng)業(yè),接手一家虧損的店疫情幾年艱苦的條件之下扭虧為盈,從店鋪裝修產(chǎn)品包裝,營(yíng)銷線上線下私域全都一手包辦,由于股東不和選擇退出,想找一家平臺(tái)好有發(fā)展前景的店,我負(fù)責(zé)裱花間一切,
根據(jù)公司要求制定相應(yīng)的裱花產(chǎn)品出品操作標(biāo)準(zhǔn)程序,并組織實(shí)施;
監(jiān)督和指導(dǎo)裱花師的正確工作;根據(jù)公司要求制定相應(yīng)的裱花產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)和成本控制標(biāo)準(zhǔn)及方案;
確保作出正確的出品服務(wù);定期總結(jié)分析產(chǎn)品生產(chǎn)情況,參與研發(fā)新產(chǎn)品,隨時(shí)掌握經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)品銷售和競(jìng)爭(zhēng)方面的信息,對(duì)新產(chǎn)品價(jià)格的制定工作有建議權(quán);
定期對(duì)裱花師進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促員工遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,并進(jìn)行考核評(píng)估;
根據(jù)市場(chǎng)網(wǎng)紅產(chǎn)品及時(shí)采購(gòu)配件及包裝第一時(shí)間推出
負(fù)責(zé)該區(qū)域的銷售和技術(shù)服務(wù),維護(hù)和老客戶經(jīng)銷商的良好關(guān)系,開(kāi)發(fā)新客戶,根據(jù)大小客戶指定出靈活的合作方案,根據(jù)客戶開(kāi)業(yè),節(jié)假日活動(dòng)的技術(shù)支持為突破口來(lái)促進(jìn)合作。
學(xué)徒轉(zhuǎn)主管負(fù)責(zé)蛋糕樣品制作西點(diǎn)產(chǎn)品制作及裱花師的考核