具有較好的烘焙技術(shù)，熟悉面包制作的各工序、工藝流程，有創(chuàng)新精神。 能夠獨(dú)立制作多款面包、西餅、及糕點(diǎn)并對(duì)烘焙專業(yè)知識(shí)有全面的了解。