- 嚴格按照標準烘焙配方和工藝要求進行操作，準確掌握面團攪拌、發酵、整形、醒發、烘烤等各個環節的參數和時間，如不同面包的攪拌程度（面筋擴展...

1.負責蛋糕的裱花設計與制作，根據客戶需求、節日主題或品牌創意，獨立完成各類蛋糕的裱花裝飾工作，確保產品造型美觀、符合質量標準。 2.熟練...