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- 招聘職位:烘焙預拌粉研發經理
- 招聘公司:上海英冠食品有限公司
- 職位類型:全職
- 職位類別:招聘技術總監
- 工資待遇:10000~12000
- 招聘人數:3 人
- 年齡要求:25-40歲
- 性別要求:不限
- 學歷要求:大專
- 工作地區:松江區
- 工作經驗:3-5年
- 查看次數:次
- 發布日期:2025-01-19 09:58
職位描述
崗位職責要求
【崗位職責】
公司主要產品系列為:公司主營烘焙類預拌粉系列產品,主要涵蓋面包預拌粉、蛋糕預拌粉、吐司預拌粉、小吃預拌粉等。銷售崗位工作內容主要包含以下內容:
1、產品開發:負責烘焙類預拌粉開發配方設計與實驗,生產配方下達與監督執行。
2、現品優化:負責公司現有產品配方技術改良、優化、升級工作。
3、工藝制定:負責公司產品標準生產工藝制定,關鍵工藝風險點把控,工藝抽查監控工作。
4、工藝流程:負責工藝流程和技術條件的鑒定與審批,做好生產技術的指導工作,以及新產品投產后的技術、工藝、質量的驗證工作。
5、技術升級:負責制定技術攻關、質量改進、生產技術計劃并組織實施。
6、市場調查:負責市場競品分析與總結,配合銷售部進行市場調查工作。
7、技術協同:負責客戶技術服務和協同客戶投訴處理,配合銷售人員進行市場開發。
8、制度管理:負責制定產品研發相關的各項標準管理制度,工作標準、工作程序、作業指導書等工藝技術文件的編制和修訂工作,制定并確認產品相關技術標準及規范。
9、預算管理:負責根據公司年度整體預算,做到產品研發、物料消耗等研發費用預算控制工作。
10、檔案管理:建立和完善產品工藝技術及產品配方資料庫,負責技術資料檔案信息的規整及保密工作。
11、組織管理:負責研發團隊人員儲備、人員幫帶、人員培訓、人才培養、人員關注、績效考核等工作。
12、研發培訓:負責組織研發部門內部、公司部門、客戶來訪等關于產品專業知識及產品實操方面的培訓工作。
13、學習提升:負責公司標準文件體系及制度的宣貫、落地執行工作。
14、部門協同:負責配合各部門質量管理的技術指導,為相關部門提供技術咨詢和技術保障服務,及時組織解決生產中的技術關鍵問題,穩定和提高產品質量。
【任職資格】
1、學歷:本科學歷,食品相關專業;
2、有從事相關預拌粉行業5年以上工作的經驗者;
3、對于小吃預拌粉或烘焙預拌粉有詳細的了解者;
4、對產品應用方面有豐富的經驗者;
5、具有較強的溝通協調能力、管理能力、創新能力;
6、專業知識及產品實操方面的培訓工作。
【薪酬待遇】底薪+提成+績效獎金+年終獎金(具體面議)
【工作時間】:8:30-17:00,雙休,可提供住宿
【晉升培訓】:專業的晉升培訓渠道,作為部門負責人儲備定向培訓發展
【假期福利】:享受國家法定假日,工作滿三年可享受7天帶薪年假
【公司福利】:旅游,拓展培訓,公司聚餐、年會……活動豐富,就等你來!
【工作地點】:上海松江區銀都西路215號

該招聘單位的應聘簡歷處理率:
94%
應聘安全提示:在應聘過程中用人單位以任何名義向應聘者收取費用都屬于違法行為,請應聘者提高警惕!
應聘聯系方式
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3000~5000 |
松江區 |
1-3年 |
大專 |
公司簡介
英冠食品是一家集科研、生產、加工、銷售與技術服務為一體的綜合型食品企業。
公司主營烘焙類預拌粉系列產品,產品涵蓋面包預拌粉、蛋糕預拌粉、吐司預拌粉、小吃預拌粉等。目前公司銷售網絡主要服務于知名食品企業、高檔烘焙體系、大型餐飲連鎖市場。
公司下屬關聯企業:上海英冠食品有限公司,河南英冠食品有限公司,河南博明食品有限公司。生產工廠目前擁有先進的瑞士Buhler生產線,年產能達50000噸以上。公司擁有完善的品控體系,嚴格的質量監控管理體制,保障產品完全符合食品安全標準,以滿意的產品,高效的物流配送,立足成為“全球知名烘焙原料供應商”。