崗位職責(zé)要求
崗位職責(zé)：
1：熟悉烘培產(chǎn)品的制作流程，負(fù)責(zé)門店標(biāo)準(zhǔn)指引與把控，確保產(chǎn)品品質(zhì)的一致性；
2：對(duì)接到OEM烘培人員的技術(shù)把關(guān)，確保復(fù)合公司的能力要求；
3：負(fù)責(zé)優(yōu)化烘培產(chǎn)品的工藝流程，提升產(chǎn)品質(zhì)量；
崗位要求：
1：高中或以上學(xué)歷，身體健康；
2：精通面包蛋糕或西點(diǎn)工藝，3年以上烘培制作和培訓(xùn)管理經(jīng)驗(yàn)；
3：細(xì)心，具有工作的主動(dòng)性和自律性，善于帶團(tuán)隊(duì)；
招聘人數(shù)：1人

招聘職位	招聘人數(shù)	工資待遇	工作地區(qū)	工作經(jīng)驗(yàn)	學(xué)歷
烘培生產(chǎn)經(jīng)理	1人	5000~10000	廣州	3-5年	不限學(xué)歷

皇冠瑪莉奧食品有限公司，成立于一九九三年，發(fā)展近二十年經(jīng)營歷史，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體專業(yè)綜合性較強(qiáng)的食品企業(yè)，新建廠房面積約2萬平方米，擁有10000多平方米的生產(chǎn)車間, 擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備、強(qiáng)大的配送系統(tǒng)。生產(chǎn)質(zhì)量按照HACCP國際食品安全和QS標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，生產(chǎn)流程按照ISO9001-2000管理體系執(zhí)行、多年來深得烘焙同行和消費(fèi)者的信任和肯定
皇冠?瑪莉奧蛋糕多年來獲獎(jiǎng)如下
2001年首屆全國優(yōu)秀餅店稱號(hào)
2001年全國餅店店面設(shè)計(jì)優(yōu)勝獎(jiǎng)
2002年第八屆全國烘焙比賽團(tuán)體優(yōu)勝獎(jiǎng)
2003年第八屆月餅質(zhì)量信譽(yù)產(chǎn)品稱號(hào)等殊榮，
2005年3月榮獲廣州市衛(wèi)生局授予的“食品衛(wèi)生等級(jí)A級(jí)單位”稱號(hào)。
2006年3月在世界杯面包大賽樂斯福杯中國區(qū)選拔賽中獲得華南區(qū)賽“法式包優(yōu)勝獎(jiǎng)”榮譽(yù)。
2006年全國月餅比賽中純正伍仁月餅榮獲“金牌月餅”稱號(hào)，雙黃白蓮蓉月餅榮獲“精品月餅”稱號(hào)。
2007年榮獲全國工商聯(lián)烘焙業(yè)公會(huì)及廣州食品協(xié)會(huì)授予的“中國月餅之都貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”。
2008年在第九屆全國烘焙技術(shù)大賽中制作的低糖單黃蓮蓉月餅榮獲“最佳廣式月餅獎(jiǎng)”。
2009年榮獲“中國烘焙網(wǎng)信息網(wǎng)杰出餅家”稱號(hào)。
2009年第十一屆番禺青年集體婚禮的參與和支持榮獲番禺區(qū)委好評(píng)。
2009年金牌手撕包榮獲全國餐飲烘焙業(yè)創(chuàng)藝大賽 “精品點(diǎn)心”稱號(hào)。
2009年臺(tái)灣鹵肉粽，榮獲全國餐飲烘焙業(yè)創(chuàng)藝大賽 “經(jīng)典美食”稱號(hào)。
2009年市橋美點(diǎn)（美國果仁曲奇、日式杏仁酥、瑞士朱古力果仁）。榮獲全國餐飲烘焙業(yè)創(chuàng)藝大賽“最佳手信”稱號(hào)。
2009年雙黃白蓮蓉月餅榮獲全國餐飲烘焙業(yè)創(chuàng)藝大賽 “全國十佳月餅”稱號(hào)。
2010年榮獲第二屆烘焙中國---立高杯“西式甜點(diǎn)美味健康金獎(jiǎng)”
2010年榮獲第二屆烘焙中國杯---“吐司面包金獎(jiǎng)”。
2010年皇冠?瑪莉奧榮獲亞運(yùn)推薦蛋糕連鎖店
2010年榮獲第二屆烘焙中國---立高杯“裝飾蛋糕色彩搭配金獎(jiǎng)”。
2011年榮獲2011美國奶酪烘焙應(yīng)用創(chuàng)意大賽“創(chuàng)意獎(jiǎng)”。
皇冠?瑪莉奧蛋糕產(chǎn)品由歐洲、日本、香港的專業(yè)名師主理監(jiān)制，專業(yè)生產(chǎn)烘培食品有月餅﹑曲奇﹑蛋卷皇﹑面包﹑蛋糕﹑等過節(jié)禮品等等。每年為多間酒店﹑賓館、學(xué)校等提供配送服務(wù)。
目前皇冠?瑪莉奧連鎖分店約100多家、成為本地區(qū)蛋糕連鎖優(yōu)秀品牌之一。