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- 招聘職位：裱花主廚
- 招聘公司：慈溪市歐莎貝貝精致烘焙
- 職位類型：全職
- 職位類別：招聘生產(chǎn)總監(jiān)
- 工資待遇：5000~10000
- 招聘人數(shù)：1 人
- 年齡要求：30-40歲
- 性別要求：不限
- 學(xué)歷要求：高中
- 工作地區(qū)：寧波
- 工作經(jīng)驗：5-10年
- 查看次數(shù)：次
- 發(fā)布日期：2025-04-26 16:58
職位待遇：
職位描述
崗位職責(zé)要求
技術(shù)與制作
● 產(chǎn)品制作：負(fù)責(zé)各類裱花蛋糕、甜品等的設(shè)計與制作，確保產(chǎn)品造型精美、口感良好，符合餐廳或店鋪的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
● 工藝創(chuàng)新：不斷研發(fā)新的裱花工藝和產(chǎn)品款式，緊跟行業(yè)潮流，為顧客提供新穎的選擇。
● 質(zhì)量把控：嚴(yán)格把控裱花原料的使用，檢查原料質(zhì)量，確保食品安全和衛(wèi)生，同時保證裱花作品的質(zhì)量穩(wěn)定。
管理與培訓(xùn)
● 人員管理：帶領(lǐng)裱花團(tuán)隊完成工作任務(wù)，合理分配工作，監(jiān)督員工的工作表現(xiàn)，提升團(tuán)隊整體效率。
● 培訓(xùn)指導(dǎo)：對裱花師和學(xué)徒進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，傳授裱花技巧和經(jīng)驗，提高團(tuán)隊的專業(yè)水平。
● 制定標(biāo)準(zhǔn)：建立和完善裱花工作的操作流程與規(guī)范，確保各項工作有序進(jìn)行。
成本與采購
● 成本控制：合理規(guī)劃原料使用，避免浪費，控制裱花部門的生產(chǎn)成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
● 原料采購：根據(jù)生產(chǎn)需求，負(fù)責(zé)裱花原料的采購計劃制定與供應(yīng)商溝通，確保原料的及時供應(yīng)和質(zhì)量穩(wěn)定。
該招聘單位的應(yīng)聘簡歷處理率:
71%
應(yīng)聘安全提示：在應(yīng)聘過程中用人單位以任何名義向應(yīng)聘者收取費用都屬于違法行為，請應(yīng)聘者提高警惕！
應(yīng)聘聯(lián)系方式
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高中 |
公司簡介
創(chuàng)立于2014年，主營面包，蛋糕，西點，咖啡為一體連鎖店，以低價奢華、品質(zhì)生活為經(jīng)營理念，用精致的產(chǎn)品，貼心的服務(wù)和大眾的消費，打造一個品味生活。
