烘焙
裱花, 花卉 ,動物,慕斯,藍梅慕斯,提拉米蘇,等 烘焙,臺灣甜包,曲奇,菠蘿泡芙,虎皮蛋糕等
天然酵母面包,傳統花式面包,丹麥面包,,,,,,,,,,,
丹麥技術 丹麥做了3年
從事裱花工作3年,半年學徒,2年多獨立帶班工作經歷,能獨立制作慕斯蛋糕、歐式水果蛋糕、巧克力蛋糕、童趣卡通蛋糕、婚慶祝壽蛋糕等多種類型蛋糕及小西點制作; 本人工作認真負責,性格開朗,有學習能力和創新意識; 職業夢想:做好一...
擅長丹麥酥,法式面包,有三級西點師證二級公共營養師證,從事烘焙行業八年!
丹麥.現烤.月餅.裱花.蛋糕.營銷策劃......