對面包,蛋糕品質精益求精 精通甜面包,丹麥面包,蛋糕,會裱花 歐式面包、法式面包都有自己的理解。
本人在上海從事烘焙行業8年以上,經驗豐富,任職過知名店85度C.泰奇.等后場主管.區域主管.主要負責面包的品質.與開發。現在想在家里這邊發展。希望能在寧夏銀川有好的新店,或者需要師傅的。可以聯系我,開新店的老板也可以聯系我,有自己...
今年在王森學校學習了一年。蛋糕做的比較好,喜歡做甜品,面包類也會做,只是整形不太熟練,事情認真負責,樂觀主義,性格屬于開朗型的雙面性格。
從事烘焙時間很長,技術穩定可帶產品去
03年進入烘焙行業,有扎實的技術和研發能力,對產品的質量嚴格要求自己。