我對面點制作充滿熱情,從學徒時期開始便潛心學習,經(jīng)過四年的面點師工作,積累了豐富的實踐經(jīng)驗。我注重細節(jié),追求面點的品質與美感,能夠不斷創(chuàng)新以滿足顧客需求。同時,我具備良好的團隊協(xié)作精神,能夠與同事和諧相處,共同完成工作目...
2024年11月在培訓機構學習過一個多月的面包、蛋糕、裱花,從稱料、塑型、烘烤整個流程都有了解
運營管理 丹麥 歐包 常溫 新品研發(fā)
本人從事烘焙行業(yè)21年,做技術研發(fā)指導8年,自營店10年,在愛羽樂食品有限公司做管理3年
本人從事烘焙行業(yè)有22年,主要針對一些餅店產(chǎn)品架構的調整、研發(fā)、升級,前后場的人員管理、培訓。
本人擅長軟歐,硬歐,丹麥,日式甜面,常溫,餅干,新店開業(yè)督導培訓,也可以做長期短期技術指導培訓,成本控制,誠信做事,有意私聊!
面包/月餅/專業(yè)烘焙十余年, 擅長面包、蛋糕各類干點制作;精通各類歐式、法式、丹麥起士乳酪蛋糕。可研發(fā)新品,開店策劃。熟悉產(chǎn)品操作工藝流程,對待工作認真, 逐漸懂得了在工作中扮演好自己的角色,性格內斂中透著堅強、待遇豐厚可長...
面包/月餅/專業(yè)烘焙六七年 擅長面包、蛋糕各類干點制作。精通各類歐式、法式;丹麥起式乳酪蛋糕 熟悉產(chǎn)品操作工藝流程。對待工作認真 也可做短期技術服務 價格面議 交烘焙同行
在讀酥食品廠實習過一段時間,因枯燥無味學不到東西而離職