可做日式,法式高端店,和工廠主管,產品品控,人員調動安排,生產技術指導,新品研發,按當天貨單保質保量完成當天工作,期望可以在江,浙,皖找份工作
擅長:法式西點、韓式裱花、豆沙裱花、翻糖、簡單糖藝、和甜品T臺
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保定誠信潤和食品銷售有限公司,負責食品廠渠道5年
會甜面包,丹麥,常溫蛋糕,簡單的生日蛋糕
福建向陽松鼠食品有限公司(其他餐飲業100~500人——西點研發經理/負責工廠和門店產品研發/2022/9~2023/8) 工作職責: 1 、原物料成本及內場人員控管 2 、研發新產品及維護質量水平 3 、人員技術訓練及制作S.O.P 4 、規劃年度...
本人性格熱情開朗,待人友好,為人誠實謙虛。工作勤奮,認真負責,能吃苦耐勞,盡職盡責,有耐心。具有親和力,平易近人,善于與人溝通
本人在各種連鎖面包店,私人面包店,烘烤中央工廠,都做過,能夠獨立制作各種面包,常溫蛋糕,餅干等等烘烤產品的制作全套一條龍服務。
本人能夠自己獨立操作各種面包蛋糕干點等產品制作都比較熟練,曾經在私人連鎖店,中央烘焙食品廠,私人餅店等現烤店都做過已有十年了。
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