工作職責(zé)
1、熟悉烘焙工藝、流程及細(xì)節(jié)把控；
2、負(fù)責(zé)的組織管理、人員配置、設(shè)備配置及生產(chǎn)計(jì)劃安排；
3、組織建立和完善生產(chǎn)管理系統(tǒng)，確保生產(chǎn)任務(wù)的完成，提高運(yùn)營(yíng)效率，降低運(yùn)作成本；
4、負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量控制，針對(duì)質(zhì)量問(wèn)題分析原因并采取有效措施不斷提高質(zhì)量；
5、全面負(fù)責(zé)車間內(nèi)部管理，領(lǐng)導(dǎo)和管理員工的輔導(dǎo)、培訓(xùn)、評(píng)估和激勵(lì)；
6、根據(jù)公司年度預(yù)算，制定并執(zhí)行工廠生產(chǎn)規(guī)劃；
7、及時(shí)掌握行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和國(guó)家法律法規(guī)信息，修訂企業(yè)、內(nèi)控質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；
8、教育和培訓(xùn)下屬，提高本部門團(tuán)隊(duì)合力，塑造公司凝聚力；
9、完成上級(jí)交辦的其他臨時(shí)性工作。
任職資格：
1、大專以上學(xué)歷，限男性，年齡32-38歲，五年以上面包生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)，具有食品相關(guān)專業(yè)教育者優(yōu)先；
2、熟悉面包房販?zhǔn)勖姘谱骷袄鋬雒鎴F(tuán)生產(chǎn)；
3、了解食品工廠質(zhì)量管理體系及5S現(xiàn)場(chǎng)管理，具備良好的計(jì)劃能力、指導(dǎo)能力、協(xié)調(diào)能力。
技能與經(jīng)驗(yàn)要求：（項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)、工作經(jīng)驗(yàn)、語(yǔ)言、行業(yè)背景、職業(yè)資格等）
4、熟悉ISO9000、ISO22000體系運(yùn)作
5、有5S活動(dòng)推行經(jīng)驗(yàn)
6、具備良好的溝通能力和協(xié)調(diào)技巧，有責(zé)任心
7、身體健康，并有健康體檢證明
8、熱愛(ài)本職工作，有團(tuán)隊(duì)合作精神，為人踏實(shí)
該招聘單位的應(yīng)聘簡(jiǎn)歷處理率: 98%
聯(lián)系人：肖女士（聯(lián)系企業(yè)應(yīng)聘時(shí)，請(qǐng)說(shuō)是在烘焙人才網(wǎng)上看到的）
應(yīng)聘電話：
Email：
工作地址：昆明市滇池路47-49號(hào)
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| 招聘職位 | 招聘人數(shù) | 工資待遇 | 工作地區(qū) | 工作經(jīng)驗(yàn) | 學(xué)歷 |
| 車間主任 | 1人 | 5000~10000 | 云南省/昆明市 | 3-5年 | 大專 |
| 面包研發(fā)師 | 5人 | 面議 | 昆明 | 5-10年 | 高中 |
| 烘焙產(chǎn)品研發(fā)師 | 1人 | 5000~10000 | 昆明 | 3-5年 | 不限學(xué)歷 |
| 后廚中工 | 5人 | 3000~5000 | 昆明 | 1年以下 | 不限學(xué)歷 |
| 連鎖門店運(yùn)營(yíng)經(jīng)理 | 1人 | 5000~10000 | 昆明 | 1-3年 | 大專 |
